Pains et gâteaux comme substituts d'animaux et d'offrandes carnées en Égypte ancienne: une étude de cas.

Auteur, co-auteurs

Durisch Gauthier, Nicole

Editeur(s) scientifique(s)

Collon Bouffier, Sophie
Saunier, Marie-Hélène

Type de référence

Parties d'ouvrages :: Contribution à des ouvrages collectifs

Date

2006

Langue de la référence

Français

Entité(s) de recherche

Université de Genève

Référence APA

Durisch Gauthier, N. (2006). Pains et gâteaux comme substituts d'animaux et d'offrandes carnées en Égypte ancienne: une étude de cas. Dans S. Collon Bouffier et M.-H. Saunier (Eds.), Substitution de nourritures et nourritures de substitution en Méditerranée (pp. 17-34). Aix-en-Provence, France: Publications de l'Université de Provence.

Titre de l’ouvrage principal

Substitution de nourritures et nourritures de substitution en Méditerranée

Maison d’édition

Publications de l'Université de Provence

Ville d’édition

Aix-en-Provence

Pays d'édition

France

Evaluation par les pairs (peer reviewing)

oui

Pagination

17-34

URL permanente ORFEE

http://hdl.handle.net/20.500.12162/2376